@一家大細之朗潼媽的家@

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**自從有一個贈品焗爐之後,就不斷嘗試食譜,有失敗,有成功,只要我家的成員想食,我就會去試。!!**
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紙包蛋糕(分蛋法)

 鬆軟細緻的紙包蛋糕,連老公都話好食過街買的。
這個食譜真不錯。...
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桑寄生蓮子蛋茶

(紀錄)~滋潤糖水~桑寄生蓮子蛋茶
桑寄生60克洗淨用煲湯袋盛載,
雞蛋已烚熟3個,
蓮子40克清洗略浸,
片糖1片約80克,⋯⋯
水1500毫升。

先將水...
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雙重朱古力咖啡牛油蛋糕

雙重朱古力咖啡牛油蛋糕~(P105麵包機製作)

>跟機食譜,再加入1湯匙咖啡粉(先用份量中的鮮奶調和)和低粉中再加入15g朱古力粉一起過篩。

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芝麻糊

芝麻糊~(Philips豆漿機)⋯⋯
>家中剩下半杯黑芝麻(先用光波爐180度焗15分鐘),再加入半杯已焗白芝麻, 共1杯份量 (跟機量杯),再加1杯白米,倒進豆漿機及加水至Max 與 M...
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忌廉蘑菇湯(附食譜)

 忌廉蘑菇湯

多謝Michelle提點教路,用鮮奶和麵粉代替淡忌廉,還有其他重點。
我試過味,正! 不過我下次不要太重手加麵粉,1/2盒奶都用完,都是較厚身了。
特備...
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三棗茶 & 冰糖燉雪耳

早上“三棗茶”
晚上“冰糖燉雪耳”




“三棗茶” - 用了迷你電飯煲,原來是可以...
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紅莓麵包

紅莓麵包

從未用過自動乾果格,第一次用,未知包裡內部組織如何,明天早餐揭曉。...
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pizza hut 蒜蓉包底(老種)

pizza hut 蒜蓉包底(老種) 




切開一片片,放上牛油或手油香草蒜容,做住小多士先。


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合桃糊(附食譜)

合桃糊
合桃糊 (Philips豆漿機)

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冰糖雪耳燉木瓜

冰糖雪耳燉木瓜
 
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