@一家大細之朗潼媽的家@

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**自從有一個贈品焗爐之後,就不斷嘗試食譜,有失敗,有成功,只要我家的成員想食,我就會去試。!!**
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冰花大菜糕(最好的比例)

 冰花大菜糕(最好的比例)

材料
  • 大菜絲10g
  • 水1500ml
  • 冰糖190g
  • 蛋1隻
做法
  1. 大菜絲洗淨及剪碎浸軟
  2. 大火滾水,放入大菜絲及冰糖煮至完全溶解
  3. 關火,加入蛋液
  4. 放涼入雪櫃至凝固 
 
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