@一家大細之朗潼媽的家@

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**自從有一個贈品焗爐之後,就不斷嘗試食譜,有失敗,有成功,只要我家的成員想食,我就會去試。!!**
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朱古力相思蛋糕

 
今天失敗作品:
朱古力相思蛋糕
這款蛋糕濕潤細緻軟綿綿,
今次失敗原因,可能焗得未夠,又或者有其他原因。雖然是有失敗,但仍食到蛋糕的濕潤細緻軟綿綿的口感!仍要鑽研
⋯⋯
蛋黃3隻,鮮奶40克,菜油30克,低粉36克,可可粉6克,
蛋白3隻,糖40克,他他粉1/8茶匙
170-180度轉150-160度焗1小時
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